Pick Up

玄米甘酒 250g

有機栽培玄米を主原料に、砂糖や水あめ、添加物を使わずに作りました。
玄米を発酵させ、完全に糖化しているので、甘さがやさしく自然です。
そのまま飲むのもいいですが、ココアやアプリコットで味付けすると別の味わい。
スイーツ作りの甘味料になるほか、梅酢や醤油と合わせるとユニークなドレッシングやソースに変身。
ミネラルが豊富な玄米から作られているので健康的、消化酵素も含んでいます。